Waarom dit bosbessenbier zo speciaal is
30% puur sap: geen gekke toevoegingen
Oké, laten we eerlijk zijn, veel bieren zitten vol met allerlei vage ingrediënten. Maar dit bosbessenbier? Dat is andere koek. Het bevat maar liefst 30% puur bosbessensap! Geen gekke aroma's of extracten, gewoon rechttoe rechtaan bosbessen. Dat proef je!
Super lekker en gezond
Hé, wie zegt dat bier niet lekker én een beetje gezond kan zijn? Dit bosbessenbier bewijst het tegendeel. Het is niet alleen super lekker, maar door de bosbessen krijg je ook nog eens wat goede stoffen binnen. Win-win, toch?
Geen kleur-, geur-, smaakstoffen of toegevoegde suikers
Wat je ziet, is wat je krijgt. Geen rare kleurstoffen die het bier een onnatuurlijke kleur geven, geen geurstoffen die je neus bedriegen, en al helemaal geen toegevoegde suikers. Het bier dankt zijn smaak en kleur volledig aan de natuurlijke bosbessen. Dat is pas eerlijk!
Een bier met een rijke geschiedenis
Familietraditie sinds 1800
Echt waar, dit is niet zomaar een biertje dat gisteren is bedacht. Er zit een heleboel geschiedenis in! Al sinds 1800 zijn er families bezig met brouwen in deze streek. Dat is toch te gek? Je proeft gewoon de traditie bij elke slok.
Brouwerij Boelens: al sinds 1850 bezig
De brouwerij zelf, die is ook al een tijdje bezig. Sinds 1850! Dat is echt lang. Ze hebben dus alle tijd gehad om te leren hoe je goed bier maakt. En dat merk je. Ze zitten in Belsele, in Oost-Vlaanderen. Een echt familiebedrijf, dat zie je zo.
Het verhaal achter het BLOE Blauwbessenbier
Het blauwbessenbier, dat is eigenlijk nog niet zo oud. Dat is er pas sinds 2019. Maar het is wel gebaseerd op al die jaren ervaring. Ze hebben dus niet zomaar wat nieuws bedacht, maar echt gekeken naar hoe ze die traditie konden combineren met iets nieuws en verrassends. En dat is gelukt, hoor!
Waar proef je dit heerlijke bier?
Eindelijk! Je bent overtuigd, dit bosbessenbier moet je proeven. Maar waar vind je het? Geen zorgen, we helpen je op weg. Het is niet overal te krijgen, maar dat maakt het juist extra speciaal. Laten we eens kijken waar je dit fruitige bier kunt scoren.
Ontdek de beste adresjes voor een BLOE'ke
Ben je op zoek naar een plek om dit bier te proeven? Check dan zeker de lokale bierhandels en speciaalzaken in jouw buurt. Vaak hebben die wel een verrassing in petto. En anders, vraag er gewoon naar! Wie weet kunnen ze het bestellen.
Bar Rustic in Leuven: een must-visit
Als je in Leuven bent, moet je zeker eens langsgaan bij Bar Rustic op de Oude Markt. Het is echt een supergezellige plek, en ze hebben het bosbessenbier gewoon op de kaart staan! Je zit er heerlijk op het terras, en de bediening is top. Echt een aanrader als je in de buurt bent.
Overzicht van locaties waar je ons bier kunt proberen
We zijn druk bezig om een lijst samen te stellen met alle plekken waar je dit bier kunt vinden. Check regelmatig onze website, want we updaten de lijst constant. Zo weet je altijd waar je terechtkunt voor een verfrissend glas!
Perfecte combinaties met eten
Welke gerechten passen het beste bij bier met bosbessen?
Hé, dus je hebt een fles van dat lekkere bosbessenbier bemachtigd? Top! Maar nu komt de vraag: wat eet je erbij? Nou, laat me je vertellen, dit bier is verrassend veelzijdig. Het is niet alleen lekker om zo te drinken, maar het kan ook echt een maaltijd naar een hoger niveau tillen. Denk er eens over na, de subtiele zoetheid en lichte zuurgraad vragen gewoon om bepaalde smaken.
Smaakprofiel: rood fruit, licht zurig, mout en hop
Oké, even over de smaak. Je proeft dus echt dat rode fruit, een beetje zurigheid, en dan die mout en hop op de achtergrond. Het is een beetje complex, maar tegelijkertijd heel toegankelijk. Het is niet zo'n zwaar bier, dus je wilt er ook geen zware kost bij serveren. Het is meer een bier voor de fijnproevers, snap je?
Ideaal bij lichte gerechten
Dus, wat werkt er goed? Ik zou zeggen, ga voor lichte gerechten. Salades met geitenkaas en een fruitige dressing zijn echt een winner. Of denk aan een stukje gegrilde vis met een frisse salsa. Zelfs een simpele plank met wat kazen en charcuterie kan al heel goed werken. Het idee is om de smaken van het bier niet te overweldigen, maar juist aan te vullen. En eerlijk, een stukje chocoladetaart als dessert? Perfect!
De voordelen van blauwe bessen in je bier
Blauwe bessen: een substantieel deel van het bier
Oké, dus waarom blauwe bessen in bier? Nou, ten eerste, ze vormen echt een groot deel van het bier. Dat is geen grap, we gooien er niet zomaar een paar in voor de show. Je proeft ze echt! En dat is precies wat we willen.
Floraal, fruitig en een fijne bitterheid
Wat krijg je dan? Een heleboel lekkers! Denk aan een florale toets, een fruitigheid die je doet denken aan rood fruit, en dan die fijne bitterheid die het allemaal in balans brengt. Het is niet zomaar zoet, het is complex. Het is alsof je een hele fruitmand in je glas hebt, maar dan op een volwassen manier.
De frisse toets door de samenwerking met hop
En dan de hop! Die zorgt voor een extra frisse toets. Het is een beetje alsof de blauwe bessen en de hop samen een dansje doen in je mond. Ze vullen elkaar perfect aan en zorgen ervoor dat het bier niet te zwaar wordt. Echt, het is een perfecte match!
Handig om te weten over dit bier
Direct leverbaar en snelle levering
Wist je dat je niet lang hoeft te wachten om van dit lekkere bier te genieten? Het is direct leverbaar, en ze doen hun best om het snel bij je te krijgen. Meestal heb je het binnen een paar werkdagen in huis. Ideaal als je onverwachts bezoek krijgt of gewoon zin hebt in iets speciaals!
Gebotteld in handige 33CL flesjes
Geen gedoe met grote flessen die je niet leeg krijgt. Dit bier zit in handige 33cl flesjes. Perfect voor een avondje op de bank, of om te delen met een vriend. Bovendien zijn het statiegeldflesjes, dus je krijgt er nog wat voor terug ook!
Levering in heel België en Nederland
Of je nu in Antwerpen woont of in Amsterdam, geen probleem! Ze leveren in heel België en Nederland. Dus waar je ook bent, je kunt gewoon genieten van dit heerlijke drankje. Check gewoon even de website voor de details en voorwaarden, maar over het algemeen is het super makkelijk te regelen.
Meer over blauwe bessen
De voedingskrachtcentrale: voordelen van bosbessen
Wist je dat bosbessen echt bomvol zitten met goede dingen? Ze zijn een bron van vitamines en antioxidanten. Het is net alsof je een klein gezondheidspakketje eet!
Bosbessen en hersengezondheid
Er wordt gezegd dat bosbessen goed zijn voor je hersenen. Het schijnt dat ze kunnen helpen om je geheugen scherp te houden. Wie wil dat nou niet? Misschien moeten we allemaal maar wat vaker een handje bosbessen snoepen.
Blauwe bessen invriezen: tips en tricks
Heb je een heleboel blauwe bessen en ben je bang dat je ze niet op tijd op krijgt? Geen probleem, je kunt ze gewoon invriezen! Spreid ze uit op een bakplaat voordat je ze in de vriezer doet, dan blijven ze lekker los van elkaar. Zo heb je altijd een voorraadje bij de hand!
Wil je meer weten over de heerlijke blauwe bessen die we gebruiken? Of ben je benieuwd naar hoe we ons unieke bier maken? Neem dan een kijkje op onze website en ontdek alles over BLOE Besbier!
Dus, waar wacht je nog op?
Nou, daar heb je het dan. Dit bosbessenbier is echt een ontdekking, een beetje zoals die keer dat ik per ongeluk een superleuk café vond in een klein zijstraatje. Het is anders, lekker fris, en gewoon een keer iets nieuws. Geen gedoe met rare smaken of zo, gewoon puur fruit en goed bier. Of je nu een echte bierkenner bent of gewoon iets lekkers wilt proberen, dit is er eentje die je echt moet proeven. Geloof me, je zult er geen spijt van krijgen. Proost!
